Концепция

Концепция – это воистину основа основ любого заведения. Необходимое, но недостаточное условие для успеха. Это в первую очередь та идея, которой вы привлекаете своих гостей, поэтому она должна быть достаточно интересна и востребована. Концепция – это тот фундамент, на котором строится весь ваш бизнес. А на зыбком фундаменте при всем желании ничего грандиозного возвести не… Read more Концепция

6 ключей к высоким доходам

Доходы заведений сферы общественного питания основываются на шести основных факторах успеха. • Понятная и востребованная концепция; • Персонал, который умеет и хочет продавать; • Эффективные инструменты увеличения среднего чека: правильные акции, бонусы, грамотно составленное продающее меню и многое другое; • Регулярное привлечение новых гостей в ваше заведение; • Увеличение количества повторных продаж: работа с постоянными… Read more 6 ключей к высоким доходам

Первое изящное решение

В 1812 году Михаил Илларионович Кутузов принимал решение: давать генеральное сражение наступающим войскам Наполеона под Москвой или продолжить отступать дальше. Что означало в начале XIX века генеральное сражение? Оно означало решающую битву войны. Такое сражение приносило определённость: либо ты проиграл войну, либо выиграл. Это гораздо позже, совсем в другую эпоху, родилось понятие тотальной войны.

Элементы бизнес-модели

Слово «бизнес-модель» чаще всего звучит в залах для заседаний. Этот термин используется для описания текущей деятельности компании или как сигнал к кардинальным переменам, например, «Нам предстоит сменить бизнес-модель, если мы хотим оставаться успешными». Вам придется сильно постараться, чтобы найти руководителя, который бы в тот или иной момент не произносил подобные слова. Однако до сих пор… Read more Элементы бизнес-модели

Эпоха создания инновационных бизнес-моделей

Если бы десять лет назад кто-то сказал вам, что покупатели будут платить по €80 за килограмм кофейных капсул Nespresso от Nestlé и более 10 % населения земного шара станут охотно выставлять подробности своей жизни на сайте, ежедневно посещаемом миллионами человек, как в случае с Facebook, вы бы, скорее всего, подумали, у него не все в… Read more Эпоха создания инновационных бизнес-моделей

Что такое бизнес-модель, и почему требуется ее инновационное преобразование

Многие компании разрабатывают превосходную высокотехнологичную продукцию. Особенно в развитых странах деловой мир всегда умел изумлять своей способностью к инновациям. Почему же компании, будь то на Востоке или на Западе, внезапно теряют конкурентное преимущество? Такие гиганты, как Agfa, AEG, American Airlines, Lehman Brothers, DEC, Grundig, Loewe, Nakamichi, Nixdorf Computer, Motorola, Nokia, Takefuji, Triumph и Kodak, в… Read more Что такое бизнес-модель, и почему требуется ее инновационное преобразование

Дар лидера

Чтобы помогать людям реализовывать свой потенциал, ловите их на правильных поступках. Кен Бланшар и Спенсер Джонсон. «Одноминутный менеджер» Подмечать правильные поступки окружающих – очень мощное средство. К сожалению, большинство лидеров умеют ловить своих подчиненных только на плохом. Я всегда рекомендую руководителям выделять хотя бы час в день на то, чтобы наблюдать за сотрудниками и отмечать… Read more Дар лидера

Хостинг

Итак, вы определились с темой вашего сайта, выбрали или придумали ему доменное имя. Что вам нужно делать дальше? Дальше вам нужно действовать по достаточно простой схеме, которую можно рассмотреть на примере выдуманного образа, несуществующего в реальности специалиста астропсихологии Марка Арсеньевича Брайта. Итак, Марк Арсеньевич Брайт имеет множество заслуг и является: • специалистом в области астропсихологии;… Read more Хостинг